花園たまや（旧タカハシ養鶏場）は「新鮮で栄養豊富な安心できる卵を供給し消費者の健康な食生活の一端を担う」 という企業方針を掲げております。 「安心」とは正確な情報による充分な知識を持つことによって得られるものであります。 どこの誰がどのような管理で卵を生産しているのか 鶏の餌はどのようなものを使っているのか ひよこはどのように育てているのか　等が明確に知ることができ 自分や自分の家族がいつも食べている卵はあの花園たまやで うまれているのだという見方で知って頂く事が安心につながり 消費者と生産者の信頼関係が築けると思っております。