パッキング工場でもしっかりチェックします。

花園たまや(旧タカハシ養鶏場)には 卵を洗ってパック詰めする
パッキング工場(GPセンター)があります。
1日(8時間稼働)で30万個以上の卵をパック詰めできるんですよ。
検査機械の性能も良くなり カラにヒビキズや汚れがあると
自動で機械が除去してくれます。便利な世の中ですね。
それでも 機械に全てを頼らず 人間の目によって
最後の確認をすることも重要だと思っています。(M)