とうもろこし（鶏の餌）のこだわり

花園たまや（旧タカハシ養鶏場）のこだわりの一つ　とうもろこし（鶏の餌）は
ご覧のように人間が食べるようなツブツブの状態で仕入れます。
これを花園たまやで細かく粉砕するのですが
とうもろこしは粉砕すると酸化が始り　鮮度が落ちてきますので
鶏に与える寸前で粉砕することで
鮮度の良い餌を与えることができるのです。
例えて言うならば　炊いてから時間がたったご飯ではなく
炊きたてのご飯を食べられるようなものなのです。(M)